Tables de Substitutions

Il arrive que l'on n'ait pas sous la main tous les ingrédients dont nous avons besoin. Dans ce cas il peut être utile de savoir par quel ingrédient en remplacer un autre.Vous pouvez remplacer ---------> Par :

Absinthe ----> Armoise
Acacia -------> Gomme Arabique
Achillée Millefeuille ----> Rose
Aconit ------> Tabac
Ammoniac (résine) -------> Assafoetida
Armoise -------> Absinthe
Aspérule odorante ----> Vanille, Liatris odorant
Assafoetida -----> Tabac, Valériane
Baume de Gilead ------> Bouton de Rose
Belladone ------> Tabac
Bdellium (résine) -----> Copal, Pin, Sang de Dragon (résine)
Benjoin ------> Gomme Arabique
Bois d'Aloes -------> Bois de Santal avec de l'huile d'Ambre Gris
Bois de Santal ------> Cèdre
Camphre -------> Eucalyptus, Lavande
Casse ------> Cannelle
Cèdre --------> Bois de Santal
Chanvre indien ------> Badiane, Damiana, Laurier Noble, Muscade
Ciguë -------> Tabac
Citron ------> Orange + zeste de Citron
Citronnelle -----> Orange
Clou de Girofle ------> Muscade
Copal (résine) ---------> Oliban, Cèdre (résine)
Cyprès ----------> Genévrier, Pin
Dictame de Crête ---------> Mastic (résine)
Ellébore noir ---------> Tabac, Ortie
Eucalyptus (huile) ---------> Camphre, Lavande (huile)
Euphorbe ----------> Tabac
Galangal ----> Gingembre
Genévrier ---------> Pin
Géranium ----------> Rose
Gomme Arabique ---------> Oliban
Gui ----------> Menthe, Sauge
Hysope ------------> Lavande
If ----------> Tabac
Jasmin --------------> Rose
Jusquiame -------------> Tabac
Lavande -----------> Rose
Liatris -----------> Angélique
Liatris odorant -----------> Vanille, Aspérule
Lierre ------------> Quintefeuille
Mandragore -------------> Tabac
Maniguette ----------> Poivre Noir
Mastic (résine) -----------> Oliban, Gomme Arabique
Menthe -----------> Sauge
Mousse de Chêne -------------> Patchouli
Néroli ------------> Orange
Noix de Muscade -------------> Cannelle
Oeillet -------------------> Rose + huile de Clou de Girofle
Oliban (résine) ------------> Copal, Pin (résine)
Orange --------------> Zest de Mandarine
Oranger (fleur d') -----------> Zeste d'Orange
Ortie --------------< Tabac
Patchouli ---------------> Mousse de Chêne
Pin --------------> Genévrier
Pin (résine) ---------> Oliban, Copal
Quintefeuille --------------> Trèfle
Ricin (graine) -------------> Huile de Ricin
Rose ---------------> Achillée Millefeuille
Rue ----------------> Romarin avec une pincée de Poivre Noir
Safran ---------------> Zeste d'Orange
Salsepareille --------------> Sassafras
Sang de Dragon --------------> Oliban et Bois de Santal (à parts égales)
Santal rouge ------------------> Bois de Santal avec une pincée de Sang de Dragon
Soufre ------------------> Tabac, Lycopode, Assafoetida
Tabac -----------------> Laurier Noble
Thym --------------------> Romarin
Trèfle ------------------> Quintefeuille
Valériane -------------------> Assafoetida
Vanille ----------------------> Liatris odorant, Aspérule odorante
Verveine ----------------------->Citronnelle, Citron
Vétiver -----------------> Acore odorant, Cèdre


Ce n est pas moi qui ai creer cette liste
elle est mise ici pour information, pour ma part je considere qu il vaut mieux trouver les plantes d origines......